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a Q&A with the Foradori sons
Grape varieties: Folle blanche
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Gemüsegerichten
anspruchsvollen Trinkfluss sorgt
Horizont Chardonnay 2024 0,75L Bio Cabernet Franc a Q&A with the ForadoriBio Weiwein aus dem Weinviertel in sterreich. Rebsorte: Chardonnay Eigentlich ist er der Meister des Grnen Veltliners, doch fr Chardonnay macht er eine Ausnahme. Herbert Zillinger zeigt auch hier, wie stringent er arbeitet. Horizont Chardonnay, von tiefgrndigen Kalkbden rund um Ollersdorf. Vergoren und begleitet im Betonei, das allbekannte Spiel zwischen Chardonnay und Holzfssern, wird hier bewusst aufgebrochen. Kurz in die Karaffe und auf gehts!
