dann aber kommt ganz schnell die Aromatik auf die Zungenspitze und beruhigt unsere Geschmacksknospen wieder
im Keller sind die Grundlage für eine volle Frucht und den weichen
Die Cuvée Umami vom Weingut Ellermann & Spiegel wurde über 12 Monate in neuen sowie mehrfach belegten Barriquefässern ausgebaut
eine passende pikante Säure und perfekt eingebundene Holzaromen machen diesen Wein zu unserer ersten Wahl wenn es um Käse- und Fleischfondue geht
schließlich wollen wir den Wein ja bei uns im Glas haben und nicht neben irgendeinem Turm
GIN SUL Niersteiner dann aber kommt ganz schnellGIN SUL ist der Hamburger Gin mit portugiesischen Wurzeln. Frische Botanicals, destilliert in sehr kleinen Batches, geprgt von feinen mediterranen Zitrusnoten. Wacholderbeeren, Koriander, frische Zitronen aus Portugal, Rosmarin, Piment, Lavendel, Zimt und Zistrose sind nur einige der Botanicals, dieser hochprozentigen Liebeserklrung an das kleine Land am Rande Europas.