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dunklem Kakao und Vanille breit
Es wird nur 3 Monate vor der Abfüllung zusammengebaut
Vinifikation / Ausbau: jede Sorte separat in grossen-Eichenfässern
Der Most fermentiert in Stahl bei kontrollierter Temperatur und beginnt im Barrique
Der 3055 Chardonnay besticht im Glas mit einem klaren
Salmos Porrera - Priorat DOQ, Bodega El Lloar Torres Jahrgang:2021 dunklem Kakao und Vanille breitSalmos, der "leichtere" der zwei Top Prioratweine von Torres, zeigt sich mit einem schnen, jugendlichem Violettrot im Glas. Schne, ppige Fruchtnoten von schwarzen und roten Beeren, dazu etwas pfeffrige Nuancen und einen Hauch Vanille sehr einladend! Im Gaumen mit viel saftigem Fruchtextrakt. Solide aber milde Tannine geben dem Wein Rckgrat, feiner Schmelz und ein langer Nachhall der noch jugendlichen Frucht machen den Wein bereits jetzt zu einem
