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Birnen und Pfirsichen
Das allles führt zu einem fruchtigen Öl
In der Nase süß
gleichzeitig extrem mineralisch und salzig
die durch die Reifung in mittelgroßen
Patriarcha IGT Rosso del Veneto Salatin Reis mit Geflügel Birnen und PfirsichenRubinrot, mit vielen, granatroten Reflexen. Barriqueausbau mind. 18 24 Monate und 5 Monate in der Flasche gereift. In der Nase ein orientalischer, wrziger Geruch, der an Zimt und Leder, begleitet von Feuer, Tabak, Vanille und Kakao erinnert. Der Geschmack ist vollmundig, trocken und samtig mit ausgeglichener Sure. Ein idealer Begleiter fr rotes Fleisch, Wildgerichte und gereifte Ksesorten. Wir empfehlen, den Wein zu dekantieren und erst nach einiger
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