Exotischer Kardamom und frisches Zitronengras untermalen die Mischung gekonnt
Im Geschmack kommt zur Frucht eine sehr angenehme Mineralität hinzu
Die dezente Note der Zitrone hält sich eher bedeckt
Versprüht bereits in der Nase ein tolle Frucht von Beeren mit charmanten Hefenoten
Ein Gin mit dem klassischen Wacholderaroma sollte erneut die Spirituosenregale erobern
Metzger - Filet Noir / Schwarzer yoga Exotischer Kardamom und frisches ZitronengrasDer "Schwarzer" Rotwein trocken ist eine Cuve nach franzsischem Vorbild, aber ganz auf pflzer Art! Die tiefdunkle, schon fast schwarze Farbe fllt direkt ins Auge um dann geschmacklich im Mund fortgefhrt zu werden: dunkle Beeren, Sauerkirsche, Schokolade, etwas Tabak und Leder. Speiseempfehlung: Zu Pastagerichten, herzhaftem Fleisch oder Pizza Metzger Pfalz Schwarzer (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) trocken 2019 Edelstahl Alkoholgehalt: 14%