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Vinifikation in Stahltanks mit anschliessender Reifung von drei bis sechs Monaten in der Flasche
geröstetem rotem Fleisch und geschmortem Wild
Der WeinEin frisch-fruchtiger Weisswein
ist auch hervorragend als Aperitif zu geniessen
Nach zwei schonenden Abzügen lagert dieser Blauburgunder Riserva über zwölf Monate lang in französischen Barriquefässern und weitere sechs Monate im Edelstahlfass
Set Eisacktal Grösse:6Fl. à 75cl Vinifikation in Stahltanks mit anschliessender2x Sylvaner Eisacktal DOC, Neustift Stiftskellerei 2x Riesling Sdtirol DOC, Pacherhof 2x Aristos Kerner Eisacktal DOC, Eisacktaler Kellerei Weiss, weisser am Weissesten Drei Vertreter der typischen weissen Rebsorten des Eisacktales. Dabei ist wohl als erster der Sylvaner zu nennen, weil er traditionell die wichtigste Sorte des Tales ist. Trocken, frisch, mineralisch und elegant kommt er daher. Rassig und fruchtig Knig Riesling, wrzig und mit vornehmer
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