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zart geräucherter Fisch und Schalentiere
etwas Vanille und dezentes Holz
Gärung bei 18° C im Edelstahltank
stets faszinierende Noten bis hin zum charakteristischen „Goudron“ der älteren Jahrgänge
eine balsamische Note und ein Hauch von Puder
Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2021 DOC Grösse:75cl zart geräucherter Fisch und SchalentiereDer Wein Dunkelrote Farbe mit leicht granatrotem Edelsteinreflexion. Der Wein drckt in der Nase eine Reihe von Aromen aus, die an sehr reife rote Frchte (Pflaume, Blaubeere, schwarze Johannisbeere) erinnern, umgeben von mediterranen Gewrzen (Zimt und Nelken) und einem Hauch von Tabak, Mandel und Vanille aus der Reifung im Holz. Weingut Tenuta Agricola Pesolillo wurde 1961 gegrndet, als Grovater Domenico, ein bescheidener, fleiiger Mann, der seit
