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diesmal jedoch verleihen sie dem Wein eine samtige Note
Kaninchen oder einem weichen Rohmilchkäse
Insgesamt 12% der letzteren beiden Varietäten wurden dabei als Rotwein vinifiziert
Am Gaumen werden diese Eindrücke von einer dunklen Beerenfrucht und saftig weichen Tanninen bereichert
Auf diese Weise unterstützt man ihn bei der Entfaltung vielschichtiger und feiner Aromenstrukturen
Feinbrennerei Sasse Rebellion 7 limited Edition 2024 0,7L 40% inaktiv-rbt6%5 diesmal jedoch verleihen sie demALTES WAHREN, NEUES WAGEN Wir lieben die Tradition beim Brennen, setzen auf die alten Verfahren und Veredelungstechniken. Doch das heit nicht, dass wir uns dem Neuen und Unbekannten gegenber verschlieen. Ganz im Gegenteil. Gerade weil wir uns in der traditionellen Brennkunst so gut auskennen, trauen wir uns, das Unbekannte zu wagen und gehaltvolle Experimente zu machen. Unsere Experimentierkammer ist unser Reifugium. Hier im Herzen unserer Brennerei
