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Quitte und Kandiertem
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Robert Parker - Wine Advocate
Die angebaute Rebsorte Syrah ist immer noch sehr gut in Preis/Leistung
alter Comté oder Parmesan)
Domaine de Montine Séduction 2019 Clos du Caillou Quitte und KandiertemVon Anfang an sind Dichte und Intensitt offensichtlich. Die wrzigen, pfeffrigen Noten des reifen Syrah verschmelzen perfekt mit den leicht aprikosenartigen Aromen des Viogniers. Am Gaumen reichhaltig und lang, umhllt von einer samtigen Textur und finessenreichen Tanninen, die die ganze Typizitt dieses Weines ausmachen. Tipp des Sommeliers Zu Wild, krftigem Fleisch, Enten Aiguillettes oder Lammkeule 7 Stunden Ausbau: 100% entrappte Ernte. Weinbereitung
