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welcher sich füllig und frisch im Gaumen entfaltet mit zartbitterem Nachhall und spürbarem Gerbstoff
Barrique ohne Säureabbau - Ausbau auf der Feinhefe im grossen Eichenholzfass für 12 Monate
Die Trauben stammen von den beiden Parzellen in Paternapoli
feingliedriger wie eleganter Fülle und Tiefe
Der Verschnitt der jeweiligen Weine (Chardonnay aus dem Holz und Chardonnay und Pinot Nero aus dem Edelstahl) erfolgt dann vor der Zugabe des Tiragelikörs
Roycello Fiano 2023 Salento DOC Grösse:75cl welcher sich füllig und frischDer Wein Strohgelb mit grnlichen Reflexen, Grapefruit dominiert die expressive Nase, daneben Anleihen von Aprikose, gelbem Pfirsich und Melone, abgerundet von einer blumigen Lavendel Facette. Klingt im Gaumen ausgeprgt frisch an, im Abgang unwiderstehlich schmackhaft. Weingut Das Weingut befindet sich in der Landschaft von Minervino Murge in Apulien, der DOC Region von Castel del Monte, wo die Reben auf etwa 300 Metern Meereshhe in der Murgia wachsen,
