anschließend wie auch die anderen Lagenweine im gebrauchten Tonneau vergoren mit langem Hefelager
Pfeffer und Tabak bieten ein vielschichtiges Aromenspiel
Weingut Peter Wagner
seidig-feine Gerbstoffe
Vinifizierung:
2024 Spätburgunder Oberrotweil, Weingut Peter Wagner, Baden Heiligenblut anschließend wie auch die anderen2024 Sptburgunder Weingut Peter Wagner Bio 13% 0,75 Sulfit 2024 Sptburgunder Oberrotweil, Weingut Peter Wagner, Baden Herber, etwas nussiger, unterholziger, erdiger und tabakiger Duft nach mehr schwarzen als roten Beeren, rauchigen Fasstnen und ledrigen Nuancen. Reife, saftige, recht dichte Frucht, jugendliches, dabei eher feines, relativ mrbes Tannin, gewisser Surebiss, nachhaltig am Gaumen, einen Hauch fleischig, frische pflanzliche Nuancen, etwas