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Die Gärung läuft acht bis neun Tage bei kontrollierter Temperatur von 24 °C
die sich gut lagern lassen
Die Weinberge liegen alle in den Premier-Cru-Lagen um den Ort Champillon
dunkle Frucht und langer Nachhall
Bei Zimmertemperatur servieren
Burkheimer Spätburgunder Bercher VDP Ortswein - Baden (Deutschland) Bergkäse Die Gärung läuft acht bisWer einen Pinot Noir sucht, der wirklich etwas zu sagen hat, findet ihn hier. Der Burkheimer Ortswein von Bercher zeigt, was der Kaiserstuhl kann, wenn man ihn lsst. Charakter & Aromatik In der Nase Kirsche und Waldbeeren, dazu zarte Gewrznoten, ein Hauch Rauch und frische Kruter. Am Gaumen strukturiert und ausgewogen, mit feiner Textur und reifer Frucht. Der Nachhall ist lang und ruhig. Herkunft & Erzeuger Burkheim liegt am Kaiserstuhl in Baden,
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