komplexen Aromen nach grünem Apfel
Veredelung in Edelstahl für 5 Monate
Der schonende Ausbau des Weines mit natürlichen Hefen (Spontangärung)
Reife Käsesorten und Hartkäse
die für ihre würzigen Noten bekannt ist und die Bosco del Merlo mit großer Eleganz interpretiert
Tanca Farrà 2021 Alghero DOC Grösse:75cl komplexen Aromen nach grünem ApfelDer Wein Mittleres Rubin mit granatroten Reflexen, Aufhellung zum Rand hin. Betrende, sssliche Nase nach reifen, roten Beeren, Weichselkirschen, Pflaumenkompott und warmen Gewrzen. Weicher Auftakt, im Gaumen wrziger als in der Nase. Dezente Rstaromen, warme Gewrze, etwas Tabak, reifer Cassis. Ausgewogen, fleischig und schmeichelnd im Abgang. Ein exzellent gelungener sardischer Vertreter mit internationalem Touch. Weingut Alghero, Sardinien.