sweet pleasantness of caramelized dried figs
Ma cosa rende il nostro Radicchio rosso così unico
Fermentation: Spontaneous with indigenous yeasts
Tasting notes: Splendid straw yellow with green reflections
the wine is neither clarified nor filtered
valpolicella superiore doc galante vino glera sweet pleasantness of caramelized driedIl Prodotto in Breve Annata 2015 Coltivazione Biologica Uve autoctone della Valpolicella: Corvina Veronese, Corvinone, Oseleta, Forselina* Appassimento parziale 1015 giorni (calo del 15%) Affinamento 12 mesi in barriques di rovere francese Note di grafite, cioccolato, prugna secca, marasca, liquirizia e pepe nero 14% vol Estratto 33,1 g l Acidit 4,8 g l Servire a 1820C Il Valpolicella Superiore DOC Galante 2015 di Tenuta Trabucchi nasce nelle zone