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der den Kalterer See überblickt
wie auch zu Käseknödeln auf Krautsalat
Geschmack voll und rassig am Gaumen mit einem gut abgerundeten Körper und anhaltend mineralischem Abgang
Nach weiteren 3 Monaten im Edelstahltank wurde der Wein im April 2023 in Flaschen gefüllt
Antipasti und Käse
Dol Gin Grösse:50cl der den Kalterer See überblicktDer Gin Rohstoff: 24 Dolomitenkruter, Gardasee Zitrone + Holunder. Glasklar und farblos. Volles Bouquet nach frischem Wacholder, Bergkrutern und frisch gemahlenem Pfeffer. Fruchtig wrzig mit dezenten Bitternoten der Wacholderwurzel. Aromatisch, vollmundig, stark anhaltend Finish. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen Zutaten herstellt. Der Dol Gin wird aus
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