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Die autochthone Malvasia Istriana gedeiht auf den mineralreichen Ponca-Böden aus Mergel und Sandstein und bringt einen eleganten
Lebhaftes Bouquet mit Anklängen von Stachelbeeren
Sei kreativ mit einem Cocktail: Mische 2 cl Fernet Bio mit 8 cl Coca Cola und füge ein paar Eiswürfel hinzu für ein erfrischendes Getränk
Nach der Metodo-Classico hergestellt und lange auf der Hefe gereift
Die Rebsorte Ribolla Gialla wächst auf den mineralischen Ponca-Böden aus Mergel und Sandstein
St. Michael Eppan Chardonnay Fallwind 2024 Graal 2017 Die autochthone Malvasia Istriana gedeihtChardonnay Fallwind Der Chardonnay Fallwind von St. Michael Eppan stammt aus den sonnenverwhnten Weinbergen rund um Eppan. Kalkhaltige Mornen und Schotterbden sowie die khlen Fallwinde vom Mendelgebirge sorgen fr eine langsame Reifung der Trauben und verleihen dem Wein seine elegante Frische, feine Mineralitt und harmonische Struktur. Geschmack Trocken, vollmundig und harmonisch mit seidiger Eleganz, ausgewogenem Verhltnis zwischen Sure und Weichheit
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