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Das Flat Iron hat eine wunderschöne Marmorierung
Charakteristisch ist seine außergewöhnliche Zartheit in Kombination mit einer feinen Fettmarmorierung
frischem Gemüse und unseren Wagyu Beinscheiben
Perfekt geeignet für die schnelle Zubereitung auf der Grillplatte oder in der Pfanne – ideal für hochwertiges Kurzgebratenes mit authentischem Charakter
Sorgfältig gereift und handwerklich hergestellt entfaltet sie ein intensiv-aromatisches
DWF Wagyu Bressaola Gewicht:284g Das Flat Iron hat eineBeschreibung: Unsere Bressaola aus hochwertigem Wagyu Rindfleisch gefertigt und im Dry Ager schonend gereift, mit feinen Krutern veredelt. Zart im Biss, klar im Aroma und elegant im Geschmack eine besondere Delikatesse. Als ganzer Block perfekt zum individuellen Portionieren.
